Saftpresse & Entsafter Vergleiche

Saftpresse & Entsafter-Kaufberatung: So wählen Sie das richtige Produkt

Ein Schuss frischen Zitronensafts ins kochende Gericht, ein Glas belebenden Orangensafts beim Frühstück oder ein gesunder Multivitamin-Drink für den Tag im Büro – alles selbstgemacht. Mit Saftpressen und Entsaftern sind gesunde, leckere Säfte schnell und einfach hergestellt. Die Vielzahl von Utensilien und Geräten zur heimischen Saftherstellung reicht von simplen Zitruspressen, auf denen Sie das halbierte Obst mit der Hand auspressen, über Hebelkraft-Systeme bis hin zu elektrisch betriebenen Saftpressen, die Ihnen den größten Teil der mechanischen Arbeit abnehmen. In unseren übersichtlichen Vergleichstabellen stellen wir die besten Modelle auf dem Markt einander gegenüber, zählen ihre jeweiligen Vor- und Nachteile auf, küren einen Vergleichssieger und sprechen Empfehlungen für günstigere, aber dennoch hochwertige Produkte aus. Angesichts der vielen Säfte, Smoothies und Früchtedrinks in den Regalen der Supermärkte mag es umständlich erscheinen, sich in eigener Arbeit Säfte aus Obst und Gemüse zu pressen. Immerhin bieten uns die griffbereiten Flaschen und Päckchen im Laden eine vielfältige Auswahl an Saftarten, Fruchtsaftmischungen und Geschmacksrichtungen. Wer sich seine Säfte aber lieber selbst presst, weiß: Es geht nichts über den Geschmack, den Geruch und die Farbe eines frischen, selbstgepressten Saftes. Reifes Obst und knackiges Gemüse, vielleicht sogar selbst im Garten geerntet, wird unter den eigenen Händen zu farbenfrohen, duftenden Säften. Und das ganz ohne Müll in Form von Kartons oder Plastikflaschen anzuhäufen. Bis auf biologisch abbaubare Schalen und Kerne, über die sich jeder Komposthaufen freut, bleibt von der Saftherstellung nichts zurück. Für das gelegentliche Auspressen von Zitrusfrüchten sind kleine Zitruspressen vollkommen ausreichend. Sie bestehen lediglich aus einem Reibkegel, auf den der Verbraucher das halbierte Obst drückt, und einer darunter befindlichen Auffangschale. Kerne und sich lösender Trester bleiben auf dem Presskegel, sodass nur der Obstsaft in die Auffangschale läuft. Möchten Sie regelmäßig Zitrusfrüchte in größeren Mengen auspressen und sich die Handschmerzen nach der zwanzigsten Orangenhälfte ersparen, greifen Sie auf eine Saftpresse mit Hebelwirkung zurück. Bei diesem Modelltyp entsaften Sie das Obst nicht durch Drehbewegungen der Hand. Stattdessen legen Sie die halbierte Frucht einfach auf den Presskegel, drücken die Presskappe mit einem Hebel darauf und lassen den austretenden Saft in ein bereitgestelltes Glas fließen. Einige Modelle funktionieren ganz ohne elektrischen Strom, andere lassen zusätzlich den Presskegel auf Knopfdruck rotieren, sodass das Obst noch schneller entsaftet wird. Diese Arten von Saftpressen eignen sich fast ausschließlich für Zitrusfrüchte. Möchten Sie aber Obstsorten wie Melonen oder Heidelbeeren beziehungsweise Gemüse wie Gurken oder Tomaten zu bekömmlichem Saft verarbeiten, ist ein elektrischer Entsafter die richtige Wahl. Er verfügt über eine große Einfüllöffnung, in die Sie all Ihr Obst und Gemüse hineingeben, einen Trester-Auffangbehälter sowie einen Saftbehälter. Meist können sie bei elektrischen Modellen zwischen verschiedenen Entsaftungs- und Mixer-Stufen wählen, um unterschiedliches Obst beziehungsweise Gemüse gleichmäßiger zu homogenem Saft zu vermischen. Mit ihnen stellen Sie auch cremige Smoothies her. Mit einem Dampfentsafter verarbeiten Sie besonders viel Obst und Gemüse gleichzeitig und stellen große Mengen Saft haltbar auf Vorrat her. Die vergleichsweise großen Kessel lassen das Obst durch heißen Wasserdampf platzen und sammeln den austretenden Saft in einem Auffangbehälter. Das Besondere dabei: Sie verarbeiten dank des Dampfprinzips auch „problematischere“ Fruchtsorten wie Johannisbeeren und Kernobst, beispielsweise Kirschen, zu klaren Säften. Welche Saftpresse sich am besten für Sie eignet, hängt davon ab, welche Art von Säften und in welchen Mengen Sie herstellen möchten. Unsere Vergleiche der besten Saftpressen und Entsafter bieten Ihnen bei Ihrer Suche nach dem optimal zu Ihnen passenden Modell eine übersichtliche Orientierungshilfe.